10/17/2011

NUTRIVERSIA. Blog invitado

Esta semana tenemos como invitado a NUTRIVERSIA el blog de Manuel Gallar.
Su responsable es médico, dietista y docente en el I.E.S. La Melva y la Universidad de Alicante (dietoterapia y nutrición clínica). El blog es una fuente de información y enlaces sobre todo lo relacionado con el mundo de la nutrición y al igual que su libro "Manual de Dietotecnia" (M. Gallar, J. Maestre) son herramientas fundamentales que todo nutricionista ha de conocer. Podemos encontrar todo tipo de manuales, guías y protocolos sobre nutrición entre otros muchos. Sitio muy recomendable, podéis visitarlo haciendo click aqui: NUTRIVERSIA

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